113-春季班 1131B1007-社大農學研習(保證金)
招生人數：36人
報名人數：13人
繳費人數：13人
課前資訊
這門課適合誰?
同時上星期三農村再生休閒農業課程，已達理論與實務並進。
需要準備的工具/軟體?
鋤頭 圓鍬 水桶 種子 其他
上課會用甚麼方式進行呢?
實地操作
評量方式
出席率30%、上課態度40%、心得報告30%
課程簡介
課程QR CODE網址
體認國內、外農業轉型發展方向，介紹農村鄉土社區文化景觀特色，以開拓視野、激勵創新，充實經營休閒農業知識及實務領域。
課程目標
1.了解農業發展的概況，接觸大自然，體驗農民的耕耘。
2.實行友善農業耕作，為社區居民典範，共同維護友善環境生態。
3.食農教育，在地生產在地消費。
參考書目
2.實行友善農業耕作，為社區居民典範，共同維護友善環境生態。
3.食農教育，在地生產在地消費。
1.林詩音”台灣的休閒農業”
2.曹幸之 2018 蔬菜學
數位教材連結
2.曹幸之 2018 蔬菜學
否
課程相關費用
學分費
2 學分，2000元【折扣後只需 0 元】
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
無
1000
其他費用
報名費：不論新舊生每學期收取200元
(寒、暑期班級免收取報名費200元)
團體保險費：春秋季200元，寒暑期90元
材料及其他相關費用(開學後，各班自行收取管理)
(寒、暑期班級免收取報名費200元)
團體保險費：春秋季200元，寒暑期90元
無
課程大綱
| 1.社團宗旨介紹 2.講授農場操作歷程 3.整地、施有機肥料 | 1.社團宗旨與目標介紹 2.認識農場農業生產步驟 3.農場整地、施有機肥料操作技術 |
| 1.秋冬季蔬菜栽培介紹 2.播種、扦插級分株方法 | 1. 適合秋冬季蔬菜栽培種類 2. 各種蔬菜栽植方法 3. 作畦要領 |
| 1. 簡易溫室、防蟲網架設 2. 幼苗日照、澆水注意事項 | 1. 32目防蟲及保溫紗網架設 2.幼苗日常管理要領 |
| 1. 病蟲害概論 2. 非農藥蟲害防治方法 | 1.秋冬季常見病蟲害介紹 2.非農藥蟲害防治實際操作 |
| 1. 摘腋芽 疏苗重要性 2. 缺株的補救 | 1.小苗過密的害處 2. 摘腋芽 疏苗要領 3. 缺株補正方法 |
| 1.中耕除草理由 2.培土的重要性 | 1.中耕雜草對蔬菜栽培的利弊分析 2.培土對植株生長過程的重要性 |
| 1. 苗床澆、灌水注意事項 2. 排水、積水對植株影響 | 一、苗床澆、灌水技巧 二、排水、積水對植株影響的認識 |
| 1.立支柱方法 2.摘心技術 | 1.立支柱方式種類及方法 2.植株摘心時機的選定及方法 |
| 公共論壇 | 專題演講 |
| 1.雌花、雄花、兩性花的分辨 2.畦床整齊的維護 | 1. 認識雌花、雄花、兩性花 2. 栽培場地環境維護的重要性 |
| 1.人工授粉技術 2.疏果、疏葉技術 | 1.觀察授粉昆蟲密度 2.人工授粉技巧 3. 疏果、疏葉技術對植株重要性 |
| 1.追肥的施用 2.中耕培土施行 | 中耕除草施追肥培土同時操作技術 |
| 1.植株間拔 2.整枝技術 | 1. 植株間拔利用 2. 植株整枝要領 |
| 1.有機液肥製作 2. 有機液肥施肥注意事項 | 1.有機液肥、益菌的製作 2. 不當施用有機液肥的肥害 |
| 1.葉菜類採收方法 2.葉菜類採收調理 | 1.葉菜類採收方法及調理 2.葉菜類蔬菜生命世代 |
| 1.根莖類採收方法 2.根莖類採收調理 | 1. 根莖類採收方法及調理 2.根莖類蔬菜生命世代 |
| 1.有機肥料製作方法 2.水淹地下害蟲防治 | 1.現有的有機物製作有機肥料方法 2.利用水淹法防治地下害蟲 |
| 結業典禮 | 期末成果發表 |
講師介紹
游俊堂 講師
新楊平社區大學農學研習社 志工
簡介：
民國100~112年休閒農業班級助教
