第一週 | 1 | 學期課程簡介 | 相見歡 講師與學員相互認識 |
第二週 | 2 | 園藝是什麼、發展歷程 | 園藝架構之解說、理論講設、文獻探討 |
第三週 | 3 | 園藝的分類和形式探討 | 1.樹木培育2.蔬菜種植3.果樹栽培學4.花卉栽培5.景觀園藝6.採收後處理7.草坪栽培8.園藝療癒 |
第四週 | 4 | 療癒庭園的設計原則和案例分享 | 運用刺激操作者的五感(視覺、聽覺、嗅覺、味覺、味覺、觸覺體驗)讓大腦靈活,實例分享 |
第五週 | 5 | 視覺體驗-從四季植物地介紹探討 | 1.四季風景2.花、葉、昆蟲的形體紋理3.人造景觀4.觀察植物的成長歷程5.觀察有機蔬菜的生命歷程 |
第六週 | 6 | 聽覺體驗-從自然情境中來學習 | 1.水流2.風動3.蟲鳴鳥叫4.動物行動的聲音 |
第七週 | 7 | 校外參訪教學 | 彰化田尾花卉產業參訪 |
第八週 | 8 | 嗅覺體驗-芳香類植物的介紹及實務應用 | 1.香氣植物聞香體驗2.香草組合盆栽3.香草萬用膏4.迷迭香香氛圈 |
第九週 | 9 | 公共論壇 | 專題演講 |
第十週 | 10 | 味覺體驗-認識各類食用性的植物 | 1.香草茶2.花草茶3.山楂茶4.魚腥草茶 |
第十一週 | 11 | 觸覺體驗-植物在日常中的應用和實例探討 | 1.室內盆栽組合 2.創意桌花3.香草花束製作4.盆栽包裝5.吊盆製作6.盆器彩繪 |
第十二週 | 12 | 身體活動及環境覺察體驗 –播種 | 田間活動體驗:規劃、設計、整地、做畦 |
第十三週 | 13 | 身體活動及環境覺察體驗 –繁衍 | 生命的繁衍:播種、阡插、疏苗、移植等探討 |
第十四週 | 14 | 身體活動及環境覺察體驗 - 豐收 | 生命的延續及保存:採收、分類及儲藏 |
第十五週 | 15 | 校外參訪教學 | 參觀桃園區農業改良場 |
第十六週 | 16 | 園藝盆景發展簡介及實務教學製作 | 盆景是一種大自然的縮景,造型可共分為19 |
第十七週 | 17 | 學員期末作品賞析 | 學員自行做作品,發表心得分享回饋 |
第十八週 | 18 | 結業典禮 | 期末成果發表 |