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友善農民市集(保證金)-新楊平社區大學

友善農民市集(保證金) 

講師林秀蘭
課程編號1131B2023
招生人數36人
報名人數33人
繳費人數31人
課程介紹為鼓勵健康農業的教育與發展,針對有機栽種以及銷售有興趣的學員開設此課程,當學員們對有機栽種的瞭解加深,並逐步捨棄掉農藥及化學肥料的栽種方法後,協助部份學員進一步的規劃有機農場認證的工作。並藉由有機農場參訪,讓參與的學員們對有機生活及有機栽種的技巧,能更為深入的體驗。為了讓更多的民眾接觸健康有機的生活,並讓健康、環保、有機的概念落實到生活中,設置市集體驗銷售過程,支持在地農業,地產地銷的理念,共同建構一個健康、永續、安全、無毒、自然的生活。
學分費2學分,2000元【折扣後只需 0 元】
雜費一
雜費二
雜費三
保證金1000元
其他費用一報名費:不論新舊生每學期收取一次200元
(寒、暑期班級免收取報名費200元)
團體保險費:春秋季200元,寒暑期90元
其他費用二
(材料費用)
上課時間2024-03-09 星期六 14:00~16:00
上課地點楊明國中校本部【楊梅區新農街337號
社大電話(03)475-5651
課程內容
第一週課程目標及課程進行方式、有機農場規劃、有機農場經營與管理(以後庄筠水觀有機農場為例)
第二週1.自然農法介紹 2.自然農法栽培與管理3.法規資料
第三週1.有機農業之蟲害種類 2.有機農業之蟲害防治技術
第四週1. 蔬菜盆栽有機栽培介紹 2. 蔬菜盆栽栽培病蟲害管理
第五週1.果樹栽培介紹
2.果樹之病蟲害防治方法
第六週1.有機無毒肥料介紹2.有機無毒防治資材介紹
第七週1.自然農法土壤改善介紹2.自然農法堆肥介紹
第八週1.實地參訪有機農場 2.農場主人農場解說 3.農場實作DIY
第九週社大辦公室安排之講座或活動
第十週介紹農產品生產履歷的各種認證制度與實例分享
第十一週他山之石,看看其他的農村市集如何運作
第十二週介紹農村市集的特色與集客方式
第十三週1.實地參訪市集 2.市集小農解說
第十四週討論市集所需材料、設備及操作方式
第十五週利用網路行銷方式推廣市集內容,製作文宣等
第十六週探討市集執行時可能會遇到的任何問題
第十七週市集實際販售
第十八週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習
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